juhannuksen jälkeen pizzaa...

Mitäpä muuta sitä söisi?
Erittäin suurella todennäköisyydellä koko meidän kööri (siis lapset) tulee tänään (enemmän tai vähemmän) "rytyneinä" ja nälkäisinä käymään kotona...

jauho pölisee...
Eka kysymys on varmaan klassinen "onko ruokaa"...
Ja onhan sitä. :)

jauhelihaa, tomaattia, fenkolia, pinaattia, mozzarellaa...
Pizza uppoaa aina, ja kaikille. Jokainen saa sen haluamillaan täytteillä. Näppärää, helpppoa ja hyvää.

pinaattia, tomaattia, ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa...
Jälkkäriksi tein makeaa pizzaa.
Täytteenä mascarponea, ricottaa, mantelimassaa, sitruunankuorta, nektariineja, makeaa päärynää ja mansikoita.
Päälle huitasin vähän kookoshiutaleita, kun mantelilastut oli loppuneet... Maistui tosi kesäiselle :)
Tähän voi laittaa kaikkea mahdollista. Päärynät "vuolin" juustohöylällä ohueksi, jotta ne ehti kypsyä. Mustikat ja vadelmat käy mainiosti, samoin luumut! Ja olenpa joskus laittanut valkosuklaatakin...
Vielä otettava se viimeinen pala, ja sit alkaakin silityssessio...
Ei näytä kovin hyvältä, mutta uskokaa pois! Kannattaa kokeilla!
Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille :)

Kommentit

  1. Arvaa, mitä just laitoin uuniin..No pizzaa :D Maistuu kaikkien grillailujen jälkeen. Tekemäsi pizzat näyttävät kyllä superihanilta..njams. Ja makea pizza on varmasti herkkua. Nyt pitää mennä kurkistaan uuniin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pizza on ihan parasta! Hyvää viikonloppu ruokaa. Ja itse tehty on ehdottomasti parasta :)

      Poista
  2. Jestas mikä pizzatehdas ja tuo makea versio mamma mia Annu sait varmaan lapsilta pusuja!!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, pizzaa saa tehdä tosissaan kun kaikki on syömässä. Ja tuota jälkkäriä kannattaa testata. Helppoa ja hyvää vaikkapa illanistujaisiin :)

      Poista
  3. Oi joi mitä herkkua! Upoean näköistä! Kelpais :)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti