vähän sunnuntaihöpöttelyä

Kävin eilen piiiitkästä aikaa Ihanan Ystävän kanssa kaupungilla. Tajusin muuten, ettei Benettonia ole enää täällä meillä? Pitää siis Helsingin matkoilla hamstrata neuleet.Kierreltiin kauppoja vähän sillä silmällä, josko syksyksi löytyisi jotain. Muttei me oikein löydetty mitään... taisi mennä aika enemmän höpöttelyyn kuin vaatteiden etsimiseen!
Tämä viikonloppu on muutenkin mennyt lähinnä rentoilun merkeissä. Perjantaina oltiin tosiaan iltaa istumassa Winebistrossa. Siellä on muuten tosi hyvää grillattua lammasta. Nam! Ja lauantai olikin sitten pizzapäivä. Me tehtiin punajuuri-vuohenjuustopizzaa...Ohje taisi olla viime Pirkka-lehdestä. Mutta se lehti oli jo hävinnyt niin säveltelin sitten omiani. Mutta hyvin se onnistui, ja voi jee miten se oli hyvää!
Näin kauniina sunnuntaipäivänä oli pakko lähteä ulkoilemaan metsään. Otettiin muutama astia mukaan, jos vaikka saalista sattuisi kohdalle. Ja löytyihän sitä! Kerättiin sekä sieniä että puolukoita. Ja sattuipa niin hyvä paikka, että taidetaan huomenna mennä töiden jälkeen vielä uudemman kerran.
kaneli, sokeri ja sitruuna omppujen päälle
Iltaherkuksi tehtiin omenapaistos. Ylivoimaisesti eniten tekemäni makea herkku näin syksyisin.
Päällä isoja kaurahiutaleita, mantelia, voita ja sokeria. Ja paistamisen jälkeen herkutellaan jäätelön kanssa...
Helppo kuin mikä, eikä nyt niin kovin epäterveellistä. Ihanaa sunnuntain jatkoa kaikille!

Kommentit

  1. Rentoilla saa viikonloppuisin hyvällä mielellä. Ja metsäkin virkistää ja suo antejaan. Ihania herkkuja olette syöneet. Tuon vuohenjuusto-punajuuripizza kuulostaa herkulliselta. Vuohenjuusto on suosikkini ja punajuurta tulee käytettyä liian vähän ruuanlaitossa.
    Mukavaa alkavaa syyskesän viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rennot viikonloput on vaan mun mieleen! Ne virkistää eniten :)
      Punajuuren käytön joutuu "opettelemaan". Sitä ei osta yhtä tottuneesti kuin esi, perunaa, sipulia ja porkkanaa. Mutta sitten kun sitä oppii käyttämään, niin kyllä on hyvää ja edullista!

      Poista

Lähetä kommentti